Al respecto dijo "mi opinión como Nutricionista es que esta ley es una falacia no va a servir para nada, se tomo como ejemplo el manual de la OPS, se tendría que haber tomado como modelo la que se aplica en Francia el etiquetado basado en el Nutri Score, al que le interesa el tema tratado en profundidad los invito a leer unos artículos que publique en mi muro de Facebook, donde dos colegas de mucho prestigio con los cuales coincido, analizan el porqué esta ley de etiquetado frontal no va a tener el impacto esperado, ya que no se toman en consideración muchos conceptos que se deberían tener en cuenta.

"Si el fin ultimo es prevenir la obesidad y lograr que los niños y jóvenes realicen una alimentación saludable. Por otra parte hoy dada la situación económica, la mayoría de los consumidores se fija en el precio y no en las etiquetas!! Considero que esta ley apunta en su mayoría solo a productos envasados y ultraprocesados y a un consumidor que tiene poder adquisitivo para comprarlos!. Que pasa con alimentos sueltos que se compran en comercios de barrio?, con las comidas que se expenden en rotiserías o que se consumen en restaurantes o en locales de fast food ?? , sabían que nosotros en casa podemos preparar ultraprocesados?.

Además agrega "y así miles de ejemplos, sin Educación Alimentaria a todo nivel y en especial en las escuelas como materia o integrada con otras materias, anatomía, biología, ciencias naturales etc no se va a lograr disminuir los indices de obesidad ni el consumo de una alimentación saludable y natural.

Trillo Quiroga indica: me pregunto cuan importante es aprobar esta ley ahora, dada la situación económica que vive el 50 % de la población del país y el 61% de los niños que es pobre y pasa hambre??, que se va a hacer por los niños desnutridos que pasan hambre y sed ya que en ciertos lugares del país no hay agua, ni cloacas??? recuerdan la niñita que lloraba por sed? Antes los comedores escolares les daban comida para mitigar el hambre, que yo llamaba comederos porque les daban la misma comida pobre en nutrientes que comían en sus hogares, en lugar de aportarle proteínas (nutrientes muy caros que no pueden adquirir las familias de bajos recursos) y que son de alto valor nutricional lácteos, huevos, carnes rojas y blancas. Ni hablar de los bolsones de comida que solo contienen Carbohidratos y Grasas responsables si se los consume en exceso de la obesidad en los sectores que están en la linea de pobresa!! Calman el hambre y nada más!!, el tema es mucho mas profundo pero no quiero abundar!!!

Finalmente reflexiona "La desnutrición infantil es un tema grave ya que provoca daños cerebrales que alteran los procesos cognitivos y disminuyen la capacidad del aprendizaje".