El pasado viernes se desarrolló la presentación del vino espumante "Del Golfo". Es el primer vino en desarrollarse en Caleta Olivia, y una iniciativa que partió desde la Municipalidad en conjunto con productores locales y algunos vecinos que también aportaron las uvas de sus respectivos domicilios.

Alrededor de 700 botellas resultaron de casi una tonelada de uvas; que fueron destiladas en dos bodegas cordilleranas. Sin embargo, según adelantó el secretario de Servicios, Rubén Contreras, está en gestiones la instalación de una bodega municipal con el apoyo del Ministerio de la Producción de la provincia. “Estamos buscando costos en San Juan y Mendoza, y esperamos que podamos contar con la infraestructura mínima para principios del año que viene, y así poder realizar el vino de Caleta Olivia íntegramente en nuestra ciudad”, apuntó en diálogo con el programa Un Día Perfecto de El Caletense Radio.



Es que la iniciativa fue desarrollada desde su área, puntualmente desde la Subsecretaría encabezada por la técnica agrónoma Carmen Almendra. Contreras ponderó la tarea de la funcionaria, que tiene a su cargo el vivero municipal, el trabajo de los 15 operarios y operarias que allí se desempeñan, el enólogo que hizo el asesoramiento Darío Maldonado; y de los productores y vecinos "que confiaron en la propuesta y se sumaron para crear el vino caletense", dijo.

Contras contó que 18 productores de la zona de chacras son los participantes que se aventuraron y que hoy ven los frutos, pero no dejó de mencionar que vecinos de los barrios Parque y 26 de Junio también entregaron las uvas de sus casas. "Son gente del norte que tienen parras desde hace muchos años y confiaron en que era posible hacer esto", dijo. Hoy en día, acotó, "muchas más personas se pusieron en contacto para participar de la próxima edición y la verdad nos pone muy contentos".

El secretario enfatizó que el vino de Caleta es una muestra que en la ciudad es posible producir frutas y verduras. Asimismo ejemplificó con la actividad del vivero municipal. "Este año hemos cosechado zapallos, tomates, sandía, todas las verduras de hoja que se dan muy bien, y está visto que es posible tener una producción local", señaló.

Del mismo modo destacó que la experiencia no se queda allí, sino que la intención es difundir esta posibilidad cierta. "Brindamos muchas capacitaciones. Ahora último se realizó una sobra la siembra de papas. Pero durante todo el año desarrollan. Con el tema del viñedo hemos tenido capacitaciones específicas de poda, de tratamiento de la uva. La idea es que esto crezca y más productores locales se sumen", indicó.

También mencionó que para darle futuro a la actividad vitivinícola se adquirieron 2000 plantas que fueron entregadas a los productores. El propio vivero plantó unas 500 y hay otras 2000 que serán distribuidas en breve.

Juicio a CFK

En otro orden de cosas, dado que Rubén Contreras es referente político con alrededor de 40 años de militancia en el peronismo y "desde 1987 con Néstor y Cristina Kirchner", fue consultado en relación a la sentencia que será leída mañana en el marco de la denominada "causa vialidad" en la que está imputada la vicepresidenta de la Nación Cristina Fernández y otras 11 personas.

En este sentido expresó que "claramente se trata de una persecución política qué inició con el gobierno de Macri y se extiende hasta hoy. Lo que quieren es proscribirla, y evitar que pueda presentarse a las elecciones. Yo creo que no lo van a lograr. Creo que Cristina se va a poder presentar a las elecciones de 2023; y el anhelo de todos los peronistas, principalmente de los que somos de Santa Cruz, es que sea nuestra candidata a presidenta de la Nación", opinó.

Del mismo modo subrayó que encuentra similitudes de la causa que le atribuyen a CFK con la que condenaron al Luís Inacio Lula Da Silva en Brasil. Dijo "a él lo apresaron injustamente y no se pudo presentar en las anteriores elecciones, luego se comprobó que era todo mentira y lo tuvieron que dejar en libertad. Se presentó en las últimas elecciones y ganó la presidencia. El caso de Cristina es un caso parecido, también del LawFer, es lo mismo que pasó con Correa en Ecuador y con otros presidentes populares que lograron muchas cosas para la gente de sus respectivos países".

Por último, y en relación a la gran movilización popular convocada desde distintos sectores para mañana, "en defensa de la democracia y apoyando a Cristina Fernández" dijo que será una muestra del apoyo "por la injusticia que están cometiendo con Cristina" y enfatizó que espera que no haya ninguna reacción adversa. "Espero que no pase nada, que sea en paz, pero la gente se va a expresar en defensa de la democracia", culminó.