La Feria de Frescos, que ha tenido mucho éxito entre sus consumidores, vuelve este fin de semana con una nueva edición. Así lo confirmó Pamela Vergara, referente del INTA, en una entrevista realizada por el programa radial "Verano Caletense". La feria, que ofrece productos frescos y de calidad, ha generado una base de consumidores fijos que vuelven a comprar debido a la calidad y el precio de los productos.

Vergara destacó que "los productos que se ofrecen en la feria son frescos y agroecológicos, ya que se producen sin agregar ningún químico o fertilizante al suelo, y los tratamientos de plagas se realizan con remedios caseros. Además, los huevos y hortalizas se recolectan y cortan, respectivamente, en la mañana antes de cada feria, lo que garantiza la calidad de los productos ofrecidos".

La Feria de Frescos se llevará a cabo este sábado 25 de 14 a 16 horas en el predio defensores del sur del barrio 150 viviendas. Además, este año se extenderá a nuevos barrios a través del programa "Más Cerca", con el objetivo de acercar la propuesta a más vecinos que no han podido acceder a la feria por la distancia. En particular, la feria llegará al barrio 150 viviendas, donde los vecinos podrán conocer la propuesta y los productos que se ofrecen.

La idea detrás de la extensión a nuevos barrios es "que los productores tengan una venta más permanente de los productos que van juntando por semana, y que la gente se acerque a comprar y, posteriormente, a las chacras de los productores para adquirir los productos. Además, el INTA está terminando de equipar 15 invernaderos familiares con la intención de brindarles el equipamiento necesario para tener producción incluso en invierno, y acompañar a proyectos personales de gente que se les ha roto el nylon de sus invernaderos", finalizó Vergara.

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