La capacitación estará a cargo de la ingeniera agrónoma Belén Puch y tendrá lugar el jueves 27 de febrero a las 15:00 y el viernes 28 a partir de las 9:00 en la Unión Vecinal de la Zona de Chacras.

El evento, de carácter gratuito, está dirigido a vecinos y productores interesados en el manejo integral de viñedos. Para inscribirse, se pueden contactar a los números 297154183658 o 297154093909, aunque también habrá posibilidad de registrarse en el momento.

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Un proyecto que crece en la Patagonia

Lidia Mendoza, representante de la asociación, dialogó con El Caletense Radio y contó que vienen trabajando en este proyecto desde 2021, logrando con el tiempo conformarse legalmente. “En mi casa tengo más de 300 parras con distintos tipos de uva”, detalló.

En la capacitación, además de las técnicas de manejo de viñedos, se medirá el nivel de azúcar en las uvas, ya que los productores se preparan para la primera vendimia en la zona. Mendoza adelantó que se espera cosechar alrededor de 600 kilos de uva, con los que podrían producir hasta 500 botellas de vino austral. Sin embargo, aclaró que el desafío económico es grande “Tiene un costo elevado como iniciadores de este proyecto”.

Un llamado a la comunidad

Mendoza destacó el potencial agrícola de la zona y el trabajo que vienen realizando para fortalecer la producción local. “Caleta tiene una hermosa tierra y hay que darle el valor que se merece. Siempre invitamos a la comunidad a asociarse con nosotros para hacer crecer la tierra y las chacras de la ciudad”, concluyó.