El próximo 14 de junio a las 14 horas, inaugura un Mercado Agroecológico, ubicado en la chacra municipal (Circunvalación y Los Aromos). Se trata de un espacio permanente donde los productores podrán ofrecer directamente sus productos al público, con precios fijados por ellos mismos y sin intermediarios.

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En diálogo con El Caletense Radio, uno de los productores locales expresó su entusiasmo, “es muy importante tener un lugar donde poder ofrecer lo que hacemos y que no haya una competencia desleal”. El emprendedor ofrecerá embutidos artesanales, entre ellos salames tradicionales (picado fino y grueso), salamines de guanaco y cordero, jamón crudo y de cerdo, todos elaborados con recetas propias.

Los productos de este productor también podrán adquirirse fuera del mercado, en Independencia 1882 o comunicándose al 2975946247.

El nuevo mercado estará abierto de 10 a 16 horas durante la temporada invernal, y busca convertirse en un punto de referencia para el apoyo a la economía local. Caleta busca promueve el desarrollo de una comunidad productiva más justa, saludable y sustentable.