En diálogo con El Caletense, integrantes de la Asociación del Magisterio de Enseñanza Técnica (AMET) y de la organización Raíces destacaron el éxito del locro solidario realizado este 25 de Mayo en la Unión Vecinal del barrio Güemes de Caleta Olivia. La actividad superó ampliamente las expectativas de los organizadores, ya que las 350 porciones preparadas se agotaron en poco más de una hora.

El referente de AMET, Javier Morales, destacó el trabajo conjunto realizado para concretar la propuesta y señaló que la iniciativa nació con la intención de compartir una jornada patria con los afiliados del gremio.

“Fue un trabajo en conjunto y la verdad salió bastante bien. Entregamos todas las porciones que teníamos pensadas y estamos muy agradecidos con todos los que colaboraron”, expresó.

Por su parte, Claudio Molinas, integrante de la organización Raíces, explicó que la preparación comenzó el día anterior con el corte y acondicionamiento de los ingredientes, mientras que la cocción se realizó durante la mañana del domingo.

“El locro lo cocinó Humberto de AMET y nosotros colaboramos con compañeras de Pico Truncado y vecinos de acá. Estamos contentos porque salió bien, aunque también nos preocupa la gran demanda que hubo. Se terminó todo en una hora y cuarto”, sostuvo.

Molinas remarcó además que la convocatoria dejó en evidencia la difícil situación social que atraviesan muchas familias. “Nos gusta compartir estas actividades, pero nos gustaría que no fuera por tanta necesidad”, manifestó.

Desde la organización agradecieron especialmente al secretario general de AMET, Gustavo Basiglio, a la gestión del intendente Pablo Carrizo, a Bomberos 2 de Junio y a la Fundación Sembrando Esperanza por el acompañamiento y los aportes realizados para concretar la jornada.

Según indicaron, alrededor de 80 profesores afiliados participaron de la actividad, aunque también se acercaron numerosos vecinos que aguardaron en filas para recibir una porción.

“Dentro de un contexto difícil, quisimos hacer algo para los afiliados que siempre acompañan. Las repercusiones fueron muy buenas y todos destacaron lo rico que salió el locro”, afirmó Morales.

Finalmente, Molinas pidió disculpas a los integrantes de Bomberos 2 de Junio, quienes no alcanzaron a recibir porciones debido a que el locro ya se había agotado cuando terminaron de participar del desfile patrio.

“Esto nos da más fuerza para seguir gestionando y trabajando junto a quienes colaboran permanentemente para ayudar a la gente”, concluyó.