El presidente de la Sociedad Rural de Río Gallegos, Enrique Jamieson, habló con con El Caletense Radio donde expresó su preocupación respecto a la resolución del Gobierno nacional que pretende habilitar el ingreso de carne con hueso a la Patagonia. Esta medida fue suspendida tras el rechazo de varios gobernadores y del propio sector productivo.

Jamieson explicó los motivos detrás de la oposición del sector ganadero. En primer lugar, recordó que la Patagonia es una zona libre de aftosa sin vacunación, a diferencia del norte del país, donde sí se vacuna. Esta condición especial permite a la región exportar carne con hueso de vacuno, ovino y porcino.

"No tiene sentido ensuciar a la Patagonia porque la sacaría del mercado", afirmó Jamieson, señalando que la región ya enfrenta dificultades productivas debido a la falta de políticas adecuadas. Por ejemplo, mencionó la pérdida de tierras productivas en Santa Cruz debido a la proliferación del guanaco y la creación de Parques Nacionales sin un manejo eficiente.

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En cuanto al mercado de la carne, Jamieson destacó que en Santa Cruz hay cuatro frigoríficos habilitados para la exportación y que la previsibilidad es clave para el sector. "El circuito productivo tarda entre un año y medio y dos. Si cambian las reglas de juego es difícil planificar", advirtió. La incertidumbre generada por la suspensión de la medida afecta la toma de decisiones en un momento clave, ya que en marzo se cierran los contratos de exportación de carne ovina, incluyendo cordero, capón y oveja, productos que se comercializan tanto en el mercado local como en Europa.

El sector ovino ha sufrido un drástico descenso en Santa Cruz, pasando de 8 millones de ovinos en el pasado a solo 2 millones en la actualidad. La provincia exporta el 50% de la producción ovina patagónica, con un total de 2.000 toneladas enviadas al exterior, mientras que toda la Patagonia exporta 4.000 toneladas.

"Tu propio país te ensucia la zona. Productivamente para nosotros es un desastre", lamentó Jamieson, subrayando que la medida fue tomada sin consulta previa. Ahora, con la suspensión de la resolución, se plantea una mesa de discusión, pero desde el sector productor se busca su derogación total e incluso se analiza la presentación de un recurso de amparo.

Sobre la situación climática, Jamieson recordó que el invierno de 2024 fue el peor en la historia reciente de Santa Cruz, lo que agravó las dificultades para el sector agropecuario. Sin embargo, destacó que por primera vez se actuó en el marco de la emergencia agropecuaria. En este contexto, destacó que el gobernador Claudio Vidal apuesta por duplicar la producción ovina de la provincia, llevando el stock de 2 a 4 millones de cabezas.

"Quieren deshacerse de cortes económicos en post de la productividad, pero hay que tener una visión a largo plazo", concluyó Jamieson. La falta de definiciones ha frenado el mercado de hacienda, que ahora opera con precios abiertos debido a la incertidumbre sobre el valor de la carne. Para el sector, es fundamental garantizar reglas claras y estabilidad para sostener la producción y el crecimiento de la Patagonia.