Durante la mañana del miércoles, desde el área de Bromatología y en conjunto con el sector de Abasto, recorrieron distintas cadenas de supermercados. Allí se abocaron a la tarea de verificar documentación, elementos de seguridad, protección contra incendios e inspección bromatológica sanitaria.

Al culminar la labor, Omar Nieva, director general de Bromatología, destacó que su recorrida por los grandes comercios resultó favorable, ya que encontraron pequeñas irregularidades y pudieron actuar en consecuencia.

“Es fundamental que los dueños o encargados de cada comercio tengan en cuenta que los matafuegos y salidas de emergencias no deben ser obstruidos”, expresó.

Por otro lado, Nieva marcó: “pudimos trabajar sin ningún inconveniente. Es el camino que debemos seguir, ya sea controlando e inspeccionando, una tarea que no se hacía hace muchos años no se venía haciendo. Por ello, continuaremos recorriendo los demás sectores y las grandes cadenas de supermercados”.

“Reafirmaremos el trabajo, no para penalizar, si no, para asesorar al comerciante y poder brindarles una mano en lo que podamos desde nuestra secretaría”, concluyó.