La iniciativa se realizará los días jueves en los CIC de Río Gallegos, y está abierta a la comunidad. Al respecto, el subsecretario de Políticas Alimentarias, Alberto Martínez, señaló que “el objetivo principal es que los participantes aprendan a preparar platos nutritivos, variados y sabrosos, descubriendo que comer sano no significa renunciar al sabor”. También agregó que, durante las jornadas se brindarán herramientas para identificar los distintos grupos de alimentos, sus nutrientes y la forma de combinarlos para lograr una alimentación saludable.

Asimismo, los talleres abordarán aspectos vinculados con la planificación de comidas, la compra inteligente y la reducción del desperdicio de alimentos, contribuyendo de esta manera a la prevención de enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes y las cardiovasculares.

En el marco de cada encuentro, se trabajará en la preparación de recetas con base en alimentos imperecederos, promoviendo la complementación proteica. Los asistentes podrán degustar las preparaciones y recibirán un recetario con opciones fáciles, nutritivas y económicas para replicar en sus hogares.

Además de su carácter formativo, la iniciativa tiene un fuerte componente social, ya que los talleres constituyen un espacio de encuentro que favorece la integración, el intercambio de experiencias y el aprendizaje compartido.

Cronograma

-Jueves 11/09 – CIC Belén (Alvear 1386)

-Jueves 18/09 – Anexo San Benito (Calle 34 y 17)

-Jueves 25/09 – CIC Carmen (Defensa 499)

-Jueves 02/10 – CIC Fátima (Santa Fe y Jofré de Loaiza)

Horario: de 14:00 a 16:00

Las personas interesadas en participar pueden acercarse a los distintos CIC de la ciudad, y también pueden inscribirse completando el formulario de inscripción disponible en el siguiente enlace: https://tinyurl.com/2yfmdv8d

Con esta iniciativa, el Gobierno de Santa Cruz reafirma su compromiso con la promoción de la salud, la integración comunitaria y la construcción de mejores hábitos alimentarios.