La actividad, que reunió a niños y adultos que concurren a la entidad náutica, tuvo como eje central la promoción de las huertas orgánicas como herramienta de soberanía alimentaria. El taller fue coordinado por personal de la Dirección de Educación Ambiental, y contó con la presencia y participación activa del secretario de Estado de Ambiente, Diego Procopio.

Durante la jornada, los asistentes recibieron kits de materiales para poner en práctica lo aprendido. La Secretaría realizó la entrega de:

Remeras de "Acciones Verdes", símbolo del compromiso ambiental.
Sustrato orgánico y semillas de estación.
Elementos de jardinería para la siembra.
Este taller representó la culminación para el trabajo que las fundaciones Club de Roma y Carrefour han desarrollado en el territorio santacruceño. Gracias a la articulación con la Secretaría de Ambiente, se logró fomentar una red de huertas que no sólo busca la producción de vegetales, sino también la educación en valores de sustentabilidad y el trabajo interinstitucional.

Con este tipo de acciones, el Gobierno Provincial reafirma su compromiso con la educación ambiental no formal, brindando herramientas concretas para que cada vecino pueda iniciar su propia huerta en casa.