En el marco de la 138° Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional, que se desarrolla en la Expo Rural de Palermo, el presidente del Consejo Agrario Provincial, Hugo Garay, destacó la participación de Pesquera Santa Elena S.A., la empresa de Puerto Deseado que desde 1988 elabora kani-kama y es la única productora de este alimento en Santa Cruz.

La firma formó parte del stand institucional de la provincia por iniciativa del Gobierno de Santa Cruz, donde presentó sus productos con valor agregado y permitió que miles de visitantes conocieran y degustaran uno de los emblemas de la industria pesquera santacruceña.

Al respecto, Garay resaltó el recorrido de la empresa fundada por Alfredo Carlos Pott y el aporte que realiza al desarrollo productivo provincial.

"Santa Elena representa una parte muy importante de la historia productiva de Santa Cruz. Detrás de este producto hay décadas de trabajo, inversión y compromiso. Que hoy miles de personas puedan conocerlo y degustarlo en la Expo Rural también es una forma de reconocer a quienes apostaron por nuestra provincia y siguen generando empleo y valor agregado", expresó.

Desde el Gobierno Provincial señalaron que la presencia de la empresa en la tradicional exposición forma parte de la estrategia de promoción de la producción santacruceña impulsada por el gobernador Claudio Vidal, con el objetivo de fortalecer el agregado de valor, acompañar al sector privado y abrir nuevas oportunidades para que los productos de la provincia accedan a nuevos mercados.

Fuente: Gobierno de Santa Cruz.