Con el objetivo de convertir la costa del Golfo San Jorge en un aula a cielo abierto, este miércoles 28 de octubre estudiantes de tercer año de la Escuela de Biología Marina y Laboratorista N° 1 de Caleta Olivia participaron de una enriquecedora salida de campo en la restinga local. La actividad, articulada junto a la Supervisión de Turismo de la Municipalidad, permitió a los alumnos avanzar en la recolección de algas marinas, materia prima central de un innovador proyecto escolar orientado a la producción de alimentos.

Para una ciudad con una profunda identidad marítima, el impulso de proyectos productivos desde la educación técnica resulta vital. En este caso, el recorrido por el entorno intermareal permitió a los jóvenes identificar "in situ" las especies que luego procesarán en los laboratorios de la emblemática EBIMAL.

El potencial del Golfo San Jorge como aula natural

El circuito intermareal no solo ofrece una postal paisajística, sino que expone la enorme biodiversidad que habita entre las mareas altas y bajas de nuestras playas. Brenda Maimo, integrante de la Supervisión de Turismo y guía de la jornada, explicó la importancia de respaldar las iniciativas que nacen en las escuelas técnicas de la cuenca.

“Los alumnos de 3° Año están con un proyecto de recolección de algas para fabricar alimentos y los estamos acompañando en esa actividad. Este año estuvimos trabajando junto a muchos colegios con proyectos educativos; esto los ayuda a poder conocer un poquito más de nuestro mar y su patrimonio”, resaltó Maimo durante la caminata costera.

Circuitos gratuitos para instituciones y vecinos

Más allá de la asistencia a los establecimientos educativos, desde la Supervisión de Turismo recordaron que la cartera mantiene una agenda activa y permanente destinada a toda la comunidad de la Zona Norte.

Las opciones guiadas, que son totalmente gratuitas, incluyen el circuito intermareal (dependiendo de la tabla de mareas diaria), recorridos para el reconocimiento de flora nativa esteparia, y visitas guiadas a las instalaciones y muelles del puerto Caleta Paula. Estas propuestas buscan fomentar el sentido de pertenencia y el cuidado ambiental entre los vecinos.

Fuente: Municipalidad de Caleta Olivia.