El programa radial "Verano Caletense" dialogó con Claudia Cerecera referente del INTA Caleta Olivia, quien anunció la vuelta de las ferias de frescos en la zona. La iniciativa busca reunir a los productores en un mismo lugar para ofrecer productos frescos y de calidad. Cerecera comentó que la propuesta es ofrecer los productos en la vereda de la oficina del INTA ubicada en la calle José Hernández 330, los días miércoles o viernes, dependiendo del clima. En esta semana, la feria se llevará a cabo el viernes desde las 10 a 12 horas.

Claudia destacó la importancia de esta actividad para que los vecinos puedan encontrar a todos los productores juntos en un mismo lugar para buscar lo que necesiten. Además, destacó que a veces los productores no llegan a cumplir una hora hasta que se agote el stock del que disponen, ya que no hay tanto producto y ellos siguen vendiendo en sus quintas igualmente. Se nota la diferencia en la calidad de los productos.

Cerecera también anunció que la feria contará con productos de la temporada de verano, como peras, duraznos, damascos, membrillos, pelones y ciruelas. Asimismo, abrió la invitación a los huerteros para que la gente que tenga árboles frutales que quieran vender el excedente de frutas, puedan pasar a ofrecerlas. La idea es mostrar que no solo en las chacras se puede producir, sino también en la zona urbana.

Uno de los redactores de ElCaletense.net, quien también tiene un árbol en casa, mencionó que tiene una higuera y destacó que produce mucha fruta, siendo que no riega el árbol regularmente. Subrayó la gran fertilidad que posee la tierra en la localidad y mencionó que, si la gente plantara frutas y verduras en sus domicilios, podrían tener sus propios productos orgánicos de excelente calidad, de la huerta a la mesa.

Para finalizar, Claudia Cerecera comentó que próximamente se estará realizando la cuarta feria del Golfo San Jorge, donde participarán productores de Comodoro Rivadavia y Sarmiento, quienes traerán sus productos frescos, así como también productores de la localidad. La propuesta se llevará a cabo en marzo.

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