¿Qué caletense no ha comido una hamburguesa de un local de comidas rápidas? A veces suele parecer la forma más rápida de acceder a un almuerzo o cena. Sin embargo, lo que le pasó a Paula Obaya y a su hija de 8 años deja en evidencia que esa no es la mejor opción. El consumo de comidas que no fueron preparadas correctamente puede traer serias consecuencias.

La mujer dialogó con el móvil de exteriores de El Caletense y contó que su hija solamente comió un bocado y se dio cuenta de que algo andaba mal. El consumo de carne picada está prohibida en menores de 5 años y en mayores de 5 hay que tener ciertas precauciones a la hora de la cocción, ya que la carne picada puede contener bacterias como E. coli, salmonella y listeria.

Paula y su hija comieron a horas de la noche del martes 25, a horas de la madrugada, la nena inició con fiebre, diarrea y vómitos, por lo que tuvieron que ir de manera inmediata a la guardia del Hospital Zonal "Padre Tardivo". La mujer tuvo un cuadro de gastroenteritis.

"Mi hija estuvo muy mal, deshidratada y estuvo internada con suero, no había forma de reponerla e hidratarla porque todo el líquido que tomaba lo vomitaba", contó sobre la nena, que bajó de peso abruptamente y se perdió más de dos semanas de clases. De a poco va recuperándose de un cuadro de salmonela.

Asimismo, la mujer relató a este medio que comentó lo ocurrido al local, a través de WhatsApp y la respuesta que le dieron es que "tienen mejores de estándares de higiene". "Lo que me molestó es que los dueños vayan a Bromatología a preguntar si había denunciado, les quiero comentar que estamos en proceso".

Finamente, ante la consulta del estado de la nena, Paula manifestó "recién ahora está recuperándose, lo último que queda es el proceso de gastroenteritis, se va hidratando, está de ánimo". "Lo expresé a través de redes sociales para que los padres estén alertas y vean esas cosas, la salmonela es una bacteria que puede ser hasta mortal", cerró.